【無洗米】信長舞 みずかがみ 5キロ

¥ 2,380 税込

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【近江米　みずかがみの特徴】
「ゆたかな水にかがやく実り」をキャッチフレーズにもつ近江米の新しい品種です。
炊き上がりが白く美しく、つやがあり、ほどよい粘りと甘味・うまみを備えたお米です。
平成25年産米から販売されました。
日本穀物検定協会の平成25年産米食味ランキングにおいて、参考品種ながら特Ａにランク付けされました。
そして27年産米・28年産米と2年連続特Ａランクを獲得しました。
近江米の新しい顔として期待されています。

今ならお米5キロを
2個以上のお買上げでマルマン醤油(200ml)を
プレゼントさせて頂きます。

～ 近江米旨さの秘密 ～

古くは江州米と呼ばれ近畿の米蔵として長年家庭の台所を支えてきました。近江米のおいしさは、澄んだ水、肥沃な土壌など恵まれた自然環境のなかで育まれます。 近江米を育てる水は琵琶湖に流れ込みます。きれいな水を琵琶湖に返すため、生産者は農薬、肥料なども最小限にとどめて周辺環境にもやさしいコメ作りに努めています。 この琵琶湖への心遣いが、安全、安心でおいしいコメ作りにもつながるのです。 近江米がおいしいのは、琵琶湖があるから。琵琶湖の恵み、自然の恵みに感謝です