【こだわり精米】信長舞 秋の詩（あきのうた） 5キロ

¥ 2,100 税込

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だからつきたて新鮮！
だから美味しい！

【近江米　秋の詩（あきのうた）の特徴】
和食、洋食、中華と、いろんな料理が食卓に並ぶ現代。主食であるお米にも、多様な料理に対応するおいしさが求められています。「秋の詩」は、さまざまな料理によくあうお米を、という意図で開発されたお米です。
食べやすくて、ほのかな甘みが特徴。そして、滋賀県で育成され、滋賀県だけが生産するまさに「地元のお米」です。
「秋の詩」は、炊き上がったときの見栄えのよいお米です。また、お米本来の「甘味」があり、適度な粘り気もあります。

今ならお米5キロを
2個以上のお買上げでマルマン醤油(200ml)を
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～ 近江米旨さの秘密 ～

古くは江州米と呼ばれ近畿の米蔵として長年家庭の台所を支えてきました。近江米のおいしさは、澄んだ水、肥沃な土壌など恵まれた自然環境のなかで育まれます。 近江米を育てる水は琵琶湖に流れ込みます。きれいな水を琵琶湖に返すため、生産者は農薬、肥料なども最小限にとどめて周辺環境にもやさしいコメ作りに努めています。 この琵琶湖への心遣いが、安全、安心でおいしいコメ作りにもつながるのです。 近江米がおいしいのは、琵琶湖があるから。琵琶湖の恵み、自然の恵みに感謝です